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요리 및 음식

시원한 여름을 불러오는 달콤한 디저트 홈메이드 빙수 만들기

by mnemosyne 2023. 7. 24.

달콤한 홈메이드 빙수 레시피 소개

여름의 무더위가 한창인데, 더위를 달래주는 시원한 빙수는 어떠신가요?

빙수는 얼음과 달콤한 시럽, 그리고 다양한 토핑을 함께 즐기는 씹을 수 있는 시원한 디저트 입니다.

빙수가 입안에서 녹아 내리면서 신선하고 달콤한 맛이 입안을 가득 채우고, 시원함으로 여름의 더위를 잠시나마 잊게 해주는 달콤한 시간을 선사해 줍니다.

먼저 빙수를 만들기 위한 필수 재료와 도구들을 알려드리겠습니다.

홈메이드 빙수를 만들기 위해서는 몇 가지 필수 재료와 도구들이 필요합니다.

첫 번째로 필요한 것은 얼음입니다. 빙수를 만들 때는 물을 얼려서 사용하거나, 과일 주스를 얼려서 만들 수도 있습니다.

또한, 빙수 시럽을 만들기 위해 설탕과 물을 섞어서 간단한 시럽을 만들 수 있습니다.

빙수를 더욱 풍부하고 맛있게 즐기기 위해 다양한 토핑과 재료들을 준비할 수 있습니다.

과일, 시럽, 씨리얼, 아이스크림 등 다양한 토핑을 활용하여 취향에 맞는 빙수를 만들 수 있습니다.

빙수를 만들기 위한 도구로는 얼음을 갈기 위한 빙수 기계, 빙수를 담을 그릇, 숟가락 등이 필요합니다.

지금부터 홈메이드 빙수 몇가지를 소개하겠습니다.

 

 

 

1. 망고 스무디 빙수

-재료: 얼음, 망고, 휘핑크림

-만드는 법

신선한 망고를 갈아서 망고 스무디를 만듭니다.

얼음을 그릇에 담고 망고 스무디를 부어줍니다.

휘핑 크림과 망고 조각을 올려 시원하고 상큼한 망고 스무디 빙수를 완성합니다.

 

 

2. 초코 바나나 빙수

-재료: 얼음, 초코 시럽, 바나나, 초콜릿 칩 이나 씨리얼, 초코 아이스크림

-만드는 법

얼음과 바나나를 갈아줍니다.

갈아준 얼음을 그릇에 담고 초코아이스크림과 토핑을 올려줍니다.

마지막으로 초코 시럽을 뿌려 빙수를 완성합니다.

초코 시럽 대신 연유를 뿌려 주셔도 맛있는 빙수를 완성 할 수 있습니다.

 

 

3. 요거트 베리 빙수

-재료: 얼음, 요거트, 설탕, 딸기, 블루베리

-만드는 법

요거트와 설탕을 섞어서 달콤한 요거트 시럽을 만듭니다.

얼음을 그릇에 담고 요거트 시럽을 부어줍니다.

블루베리와 딸기 등 여러 가지 베리를 곁들여 상큼한 요거트 베리 빙수를 완성합니다.

 

 

4. 바닐라 아이스크림 빙수

-재료: 얼음, 바닐라 아이스크림, 토핑(과일 또는 견과류)

-만드는 법

바닐라 아이스크림을 한 스쿱씩 얼음 그릇에 담아줍니다.

시럽을 만들기 위해 설탕과 물을 섞어 끓여서 간단한 시럽을 만듭니다.

시럽을 바닐라 아이스크림 위에 부어준 후 과일이나 견과류를 곁들여 고급스럽고 달콤한 바닐라 아이스크림 빙수를 완성합니다.

 

 

5. 팥빙수

-재료: 팥, 얼음, 과일

-만드는 법

팥을 미리 불려서 익혀줍니다. 단맛을 좋아하시면 설탕을 넣고 익혀주시면 됩니다.

얼음을 갈아서 얼음 눈을 만듭니다.

그릇에 얼음 눈과 팥을 넣고, 과일 조각이나 과일 야채 채소를 곁들여서 상큼하고 달콤한 팥빙수를 완성합니다.

 

 

6. 커피 카라멜 빙수

-재료: 얼음, 커피 시럽, 카라멜 시럽, 바닐라 아이스크림, 씨리얼

-만드는 법

얼음을 갈아줍니다.

간 얼음을 그릇에 담고 바닐라 아이스크림을 올려줍니다.

아이스크림 위에 커피 시럽과 카라멜 시럽을 뿌려준 후 씨리얼을 올려 빙수를 완성합니다.

 

 

7. 그린티 빙수

-재료: 얼음, 녹차 가루,바닐라 아이스크림, 연유, 팥

-만드는 법

얼음과 녹차가루를 함께 갈아줍니다.

간 얼음을 그릇에 담고 팥과 바닐라 아이스크림을 올려줍니다.

아이스크림 위에 연유와 녹차가루를 약간 뿌려준 후 빙수를 완성합니다.

 

 

8. 수박 오렌지 빙수

-재료: 얼음, 수박, 오렌지, 연유

-만드는 법

수박과 오렌지를 얼음과 함께 각각 갈아줍니다.

얼음을 따로 갈아준 후 간 얼음을 그릇에 담고 수박 주스와 오렌지 주스를 적당히 섞어 부어줍니다.

연유와 수박 조각과 오렌지 슬라이스를 올려 시원하고 상큼한 수박 오렌지 빙수를 완성합니다.

 

 

 

무더운 여름에 시원한 빙수 한 그릇으로 더위를 달래보세요.

집에서 간단하게 만들 수 있는 홈메이드 빙수로 시원한 여름을 만끽해보세요.

상큼하고 달콤한 빙수와 함께하는 여름은 더욱 특별한 시간이 될 것입니다.

즐거운 빙수 만들기와 맛있는 빙수를 즐기는 시간 되시길 바랍니다.