2023 온라인 '김천 자두 축제' 알아보기!

안녕하세요.오늘은 온라인으로 진행되고 있는 '김천 자두 축제'에 대해 소개해보려고 합니다.

새콤달콤한 자두로 무더위를 시원하게 보내 보세요~!!

 

 

2023 김천 자두 온라인 축제

김천 자두 축제가 온라인으로 여러분들에게 인사드립니다.
새콤달콤하고 맛있는 김천의 대표 과일, 자두가 가장 맛있는 지금!
6월 23일부터 7월 17일까지 김천앤자두 스토어에서 여러분을 기다리고 있겠습니다.
또, 깜짝 팝업스토어도 운영될 예정이니 김천시 공식 sns 채널에서 공지사항을 확인해 주시기 바랍니다.
다양한 이벤트와 더불어 푸짐한 선물도 함께 준비했으니 2023 김천 자두 온라인 축제와 맛있는 자두를 즐겨주세요.

 

온라인 판매기간

-대석 자두: 6월23일(금)~27일(화)

-포모사 자두: 7월13일(목)~17일(월)

 

 

팝업스토어(추풍령 휴게소 상행선)

-대석 자두: 6월24일(토) 10:00~16:00

-포모사 자두: 7월15일(토) 10:00~16:00

*재료 소진시 마감*

 

 

 

대석자두와 포모석 자두란?

 

-대석자두
6월 중순이 제철이며 1년 중 가장 먼저 출하되는 품종입니다.
적은 크기와 새콤달콤한 맛이 특징이며 과육은 단단합니다.

 

-포모사자두
7월 초에서 중순이 제철이며 국내에서 가장 대중적인 품종입니다.
풍부한 과즙과 단맛과 강한 향기가 있으며 신맛이 적습니다.

 

 

축제 일정

 

 

자두 소개

 

이래서 김천자두가 좋다!
김천앤자두의 까다로운 고집

국내 자두 생산의 20%를 책임지는
전국 최대 자두 주산지 경북 김천
경북 김천은 산으로 둘러싸여 있는 분지지역으로 맑은 공기와 기온이
자두 생산 최적의 장소로, 최고의 자두 품질과 생산량을 자랑합니다.

백문이 불여일견, 김천의 산비탈에 위치한 자두농장도 구경하고 가세요.
노지 대석자두는 후숙이 매우 빠르기 때문에, 붉은 기운이 감돌면 빨리 수확해야 합니다.
하루에도 수백번 사다리를 오르내리며 광주리를 채워야 하는 아주 고된 작업이지만
여러분들에게 최고의 맛을 선물하고자 항상 즐거운 마음으로 임하고 있습니다.

 

 

 

자두 효능

1. 면역력 향상
자두 속에는 사과보다 많은 비타민C가 함유되어 있는데 
이는 감기 예방 및 피로회복, 면역력을 향상시켜주는 효능을 기대하게 합니다. 
노화 방지 및 항산화 효능으로 전신 건강 및 면역력 강화 
그리고 피부 미용에도 효능을 기대할 수 있게 합니다. 

 

2. 심 뇌혈관질환 예방 및 개선
자두 속에 함유된 플라보노이드 및 폴리페놀 성분은 보통 항산화 효능이 높다고 알려져 있습니다. 
항산화제는 체내 활성산소 및 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜주기에
동맥경화, 뇌졸중, 고지혈증 고혈압 등을 예방해 주는 효능을 기대하게 합니다. 
자두 속에 함유된 칼륨 성분은 체내 나트륨 성분을 배출 시켜주어 
혈압을 안정시켜주는 효능을 기대할 수 있게 합니다. 

 

3. 항암 효과
자두는 섬유질이 풍부하여 항암 효과를 기대할 수 있게 합니다. 
자두 추출물의 경우 암 예방에 효과적이며, 자두에 함유된 화합물은
암과 유사한 질병을 예방 및 개선하는 효능을 기대할 수 있습니다. 
특히 말린 자두 효능이 더욱 좋기 때문에 말린 자두를 간식으로 섭취하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 눈 건강
자두는 체내에서 전환되는 비타민A, 베타카로틴 성분이 풍부해 시력보호 및 눈 건강에 효능을 기대할 수 있습니다. 
안토시아닌 성분이 다량으로 함유되어 있는데 이는 눈의 시신경을 보호해 주며, 야맹증, 안구건조증
백내장 예방에 효과적입니다.

 

5. 피로 회복
비타민C, 구연산 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있는데 
이는 체내 활성산소를 제거해 주어, 면역력 향상 및 스트레스 완화에 효능을 기대할 수 있습니다. 
젖산 생성을 억제해 채 외로 배출시켜주어 피로회복에 효능이 있습니다. 

6. 여성 건강
자두는 여성호르몬인 에스트로겐 분비를 촉진시켜주기에 갱년기에 좋은 음식으로 빠지지 않습니다.
철분이 다량으로 함유되어 있어, 빈혈 예방 및 개선에 효과를 기대할 수 있습니다. 
철분은 임산부에게 좋으며, 갱년기 여성 안면 홍조, 무기력증, 우울증, 두통, 흉통 완화에도 효능을 기대할 수 있습니다.

 

7. 혈관 건강
플라보노이드, 폴리페놀 등과 같은 항산화제가 함유되어 있어 
체내 중성지방 및 콜레스테롤 수치를 감소시켜주며, 고혈압, 동맥경화, 심근경색, 고지혈증 예방 및 개선에 효능이 있습니다.
칼륨 성분이 체내 노폐물 및 나트륨을 배출해 혈액순환을 도와 혈관 건강에 효능을 기대할 수 있습니다.

8. 변비 예방 및 개선
펙틴, 식이섬유, 이사틴 성분이 함유되어 있는데 
이는 배변활동을 도와주어, 변비 예방 및 개선에 효능을 기대할 수 있습니다. 
자두에 함유된 유기산 성분은 장내 세균을 제거해 주어 소화 기능을 도와줍니다.

9. 신장 건강
아미노산, 칼륨, 시트룰린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 
이는 붓기를 줄여주는 효능이 있습니다. 
시트룰린 성분은 이뇨작용을 도와, 요로결석 방광염 등을 예방해 줍니다

​
10. 피부미용
자두가 요즘 특히 인기가 많아진 이유가 피부에 좋다는 게 알려지면서부터입니다. 
비타민A-C는 기미, 주근깨 예방에 도움이 됩니다. 
안토시아닌, 크립토잔틴, 제아잔틴 등의 성분이 활성산소로부터 세포를 보호해 주어 
피부 보호 및 노화 방지 효능을 기대하게 합니다.

 

 

 

더 좋은 자두 고르는 법
단단하고 푸른색이 나는 자두가 당도가 높습니다. 
끝이 뾰족한 자두, 껍질에 하얀 가루가 보이는 자두가 좋다고 합니다.

 

 

 

자두 섭취시 주의
성질이 차고 산도가 높아 몸이 찬 분들이 많이 섭취시면 복통 및 설사가 유발될 수 있습니다. 
위산이 다량으로 함유되어 있기에 위가 약하거나 복통이 있는 경우 피하셔야 합니다. 
신장결석을 유발할 수 있는 성분이 함유되어 있기에 신장질환이 있는 경우 
섭취 시 주의가 필요합니다.

 

 

자두를 활용한 간단한 간식 만들기 레시피

 

<자두 주스 만들기>
1. 먼저 준비한 자두는 깨끗하게 씻어주세요.
    껍질채로 사용할 예정이기 때문에 잔류 농약이 남아있지 않도록
    과일 전용 세제를 사용해도 좋습니다.

2. 잘 씻어준 자두는 씨를 분리해야하는데요
    씨가 믹서기에 들어가게 되면 주스가 아주 텁텁해지고 씨가 씹히기 때문에
    꼬오옥 분리를 해줘야해요.
    아보카도 자르는 방법 혹시 아시나요?
    칼로 가운데를 빙 두르면서 잘라 양쪽 끝을 잡고 비틀어주면 씨가 톡 하고 분리되는데요
    그거랑 똑같이 칼로 가운데를 빙 둘러 살짝 비틀어주면 돼요.
   *가운데 씨는 꼭 제거해주세요.*

3. 갈아줄 믹서기 컵에 자두를 모두 넣어주세요.

4. 여기에 물 1잔당 100ml, 2잔이면 200ml를 넣어주시면 됩니다.
    그리고 설탕도 1잔당 1/2큰술씩 넣어주세요.
    설탕을 넣어도 좋고 꿀이 있으면 더욱 맛이 좋아요.
    설탕과 꿀이 없으면 올리고당도 가능해요.
    이 주스는 기본적으로 그냥 갈면 새콤한 맛이 강하기 때문에
    단걸 좋아하시는 분은 양을 좀 더 늘려주세요.

5. 여기에 시원함을 위한 얼음까지 넣고 갈아주세요.
    바로 마실분들은 얼음까지 넣어주면 더욱 시원하고 맛이 좋겠죠?
  *자두가 부드러운 과일이라 쉽게 잘 갈려요*

 

 

 

<자두잼 만들기>

1. 자두의 씨를 제거해주세요.

2. 중불에서 끓여주세요. 물은 안 넣으셔도 되고, 중간중간에 뜨는 거품은 제거해주세요.

3. 붉은색이되면 설탕을 2~3회에 걸쳐 나누어 넣어주세요.

    불 세기는 잼이 튄다 싶으면 약불로 바꿔서 잘 저어주세요.

 

4. 계속 저어주시면서 끓이시다가 들었을때 주르륵 흐르지 말고 뚝뚝 떨어지면 달콤한 자두잼이 완성됩니다.
   *잼이 타지 않게 계속 저어주겨야 합니다.*

 

 

 

<자두 그라니타(슬러시) 만들기>

1. 자두는 깨끗이 씻어서 준비합니다.

2. 자두씨를 제거해주세요.

3. 아가베시럽과 물을 넣고 갈아줍니다.

   (아가베시럽대신 올리고당,꿀,메이플시럽 다 가능합니다!)

4. 체에 걸러 자두 껍질을 제거합니다.

5. 그릇에 담아 냉동실에서 2시간동안 얼려줍니다.

6. 2시간 후에 꺼내 포크를 이용해 긁어줍니다.

7. 다시 냉동실에 넣어 얼려주고 30분 후에 포크로 긁어주는 것을 반복해줍니다.

8. 3~4회 반복하면 완성됩니다.

 

 

 

이벤트 안내

김천 대석자두 찜하기 EVENT
당일 수확! 당일 배송! 신선함 그대로 우리집 앞으로~
새콤 달콤 김천 대석자두를 찜해주세요!

참여 기간

 6.20(화)~6.26(월) 7일간

이벤트 경품

 베스킨라빈스 싱글킹  60명

참여방법
1.스마트스토어에서 김천 대석자두 찜하기
김천대석자두 :https://smartstore.naver.com/gcjd/products/56412391652.

2.대석자두 찜 인증샷 네이버폼으로 제출하기
네이버폼:  https://naver.me/50og2bR1

 

당첨자 발표

6.29(목)

 이벤트 주의사항

*중복 참여는 불가능합니다. 중복 참여가 확인될 시 당첨자 발표 이후에도 당첨이 취소될 수 있으니 유의해주세요.
*이벤트 양식에 맞게 참여 하신 분들 중 추점을 통해 선물을 드려요.

‘김천 대석자두’ 찜하기 이벤트

 

 

아! 김천자두 같이 먹자~
온 국민이 알아 주는 유명한 여름 과일 ‘김천자두’

김천 자두 온라인 축제 기간동안
김천앤자두 스마트스토어에서 할인된 가격으로
‘김천자두’를 구매해 보세요!!

대석자두: 6.23(금)~27(화)
포모사자두: 7.13(목)~17(월)

김천앤자두 스마트 스토어 바로가기 (Click)

 

 

오늘은 온라인으로 진행되는 '김천 자두 축제'에 대해 알아보았습니다.

참고 하셔서 맛좋은 자두 구매해보시기바랍니다.

모두들 더위 조심하시고 앞으로도  유익한 축제 정보를 많이 알려드리도록 하겠습니다~!!